和処花乃里 8月のメニュー

 

 

■8月の料理長おすすめメニュー

鱧鍋御膳

昼/夜  3,000円(税込)

鱧しゃぶしゃぶ・天麩羅・造り

麦とろろ御飯・香物・水菓子

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■レディース会席

昼/夜  3,000円(税込)

先付    無花果胡麻クリーム掛け

造り     季節のお造り盛合せ あしらい一式

椀      鰻豆腐 蛇の目胡麻 蓴菜
八寸   口取り色々

焼物   太刀魚みぞれ掛け キャベツ 紅生姜 
        又は
油物   茄子 穴子のフライ 味噌ソース      

食事     お茶漬け 香物
水菓子   季節の水菓子

※ 食材の仕入れにより、内容を変更させて頂く場合がございます。

 

葉月会席

本格会席 【伊勢】 6300円(税込)

先付    無花果黒胡麻クリーム掛け

造り    季節の造り盛り合わせ あしらい一式 山葵

椀     焼鮎 独活 翡翠

八寸    口取り

焼物   牛肉和風ソース 焼野菜

油物   蓮根挟み揚げ

酢物   蛸酢 叩きオクラ 茗荷 糸瓜

食事   天茶 香物

水物   季節の水菓子

※食材の仕入れにより、内容を変更させて頂く場合がございます。

 

本格会席 【源氏】 8300円(税込)

先付   無花果黒胡麻クリーム掛け

造り   季節の造り盛り合わせ あしらい一式 山葵

椀    豌豆豆腐 防風

八寸   口取り

焼物   牛肉和風ソース 焼野菜

強肴   トマト姿焼

油物   蓮根挟み揚げ

食事   天茶 香物

水物   季節の水菓子

※食材の仕入れにより、内容を変更させて頂く場合がございます。

個室のご利用は本格会席よりご案内しております。※別途サービス料10%頂戴しております。

花乃里料理(2018.3.31)